Gioia per il palato!

Delizie culinarie nel Rifugio Edelweiss a Ladurns
Ogni giornata da noi inizia con un ricco buffet della colazione: pane fresco e panini croccanti, salumi saporiti e formaggio stagionato, diversi tipi di muesli, una deliziosa selezione di latte e yogurt, torte fatte in casa e molto altro…
E come accompagnamento, una buona tazza di tè o caffè. Avete già l’acquolina in bocca? A pranzo, nel nostro ristorante, lo chef Luis vizia i nostri ospiti e i clienti giornalieri con le sue gustose specialità di montagna! Nelle calde giornate d’estate potete gustare un bel piatto di insalata con canederli sulla terrazza panoramica baciata dal sole, mentre nelle fredde giornate invernali potete assaporare una minestra fumante di tagliolini di crespelle nell’accogliente sala ristorante del rifugio.
Avete voglia di qualcosa di dolce? Dallo strudel di mele al Tiramisù fatto in casa – di gusto da noi ce n’è a volontà!

La sera ci piace coccolare i nostri ospiti con un variegato buffet di insalate e un delizioso menu a tre portate – come accompagnamento, vini pregiati della nostra regione. Perché non c’è niente di più bello che concludere la giornata felici e a pancia piena!

Dal nostro menu gli ospiti possono scegliere anche tra piatti internazionali e vegetariani.
Avete un desiderio particolare? Siamo felici di venirvi incontro!